¿Por qué Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz eligen Ibiza con sus hijos?

Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz están pasando los últimos días de agosto en Ibiza junto a sus dos hijos, Laia e Isai, después de recorrer varias zonas del norte de España. Las nuevas imágenes de la familia los muestran en una jornada de playa, bañándose y jugando con los pequeños, en unas vacaciones que este verano tienen también una evidente vertiente profesional: la isla se ha convertido en una plaza importante para el chef tras la apertura de StreetXO Ibiza.

La pareja llegó a Ibiza la semana pasada con Laia, de tres años, e Isai, de uno, ambos recién cumplidos en julio. Las fotografías retratan una escena bastante menos sofisticada que la fama que rodea a sus protagonistas: arena, agua, niños en brazos, teléfonos móviles y padres entrando y saliendo del mar. Vacaciones familiares, en definitiva. Con la pequeña particularidad de que uno de esos padres dirige uno de los proyectos gastronómicos más comentados de la temporada ibicenca.

Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz, de vacaciones con Laia e Isai

Las imágenes corresponden a un día de playa de la familia en Ibiza. Pedroche y Muñoz aparecen con sus hijos disfrutando del baño y de la arena, mientras la presentadora también posa para su marido con un bikini fucsia. La escena interesa precisamente porque muestra una faceta cotidiana de una pareja acostumbrada a una exposición pública enorme, aunque ambos han procurado mantener una frontera bastante clara alrededor de sus hijos.

Laia cumplió tres años el 14 de julio e Isai celebró su primer cumpleaños tres días después, el 17. Es, por tanto, el primer verano completo que Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz pasan como una familia de cuatro con los dos niños algo más mayores, y esa circunstancia ha marcado buena parte de sus vacaciones.

Pedroche ha hablado durante los últimos años con bastante franqueza sobre la maternidad, incluidos sus momentos menos amables. Tras el nacimiento de Isai explicó que su segunda experiencia como madre le había permitido mirar de otra forma algunas inseguridades y sentimientos de culpa que arrastró después de tener a Laia. De ahí que estas imágenes tengan algo más de contexto que el habitual álbum veraniego de famosos: llegan después de un periodo en el que la maternidad ha ocupado una parte central de su discurso público.

Ibiza no es solo vacaciones: el nuevo proyecto de Dabiz Muñoz

Hay otra razón por la que Ibiza aparece con tanta fuerza en el verano de la pareja. El pasado 1 de junio abrió StreetXO Ibiza, instalado en Ibiza Gallery, en Platja d’en Bossa. El restaurante forma parte de la expansión del concepto más informal y mestizo de Dabiz Muñoz y se suma a sus establecimientos de Madrid y Dubái.

La dirección oficial sitúa el establecimiento en Platja d’en Bossa, 10, y su temporada de 2026 incluye restaurante, terraza y coctelería. Muñoz ha trasladado allí esa cocina deliberadamente excesiva que mezcla influencias asiáticas, latinoamericanas y españolas, con platos concebidos para que ocurran demasiadas cosas a la vez. Muy Dabiz Muñoz: si un ingrediente puede entrar discretamente por la puerta, normalmente él prefiere que atraviese la pared.

La inauguración oficial reunió en junio a más de 200 invitados, con Cristina Pedroche junto al cocinero, y consolidó la presencia profesional de la pareja en la isla durante este verano. Por eso llamar simplemente “vacaciones” a estas semanas resulta algo incompleto. Ibiza es descanso, sí, pero también negocio, cocina y una nueva base de operaciones para el universo XO.

Una Ibiza bastante distinta a la de sus antiguas escapadas

Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz ya habían elegido Ibiza otros veranos, mucho antes de convertirse en padres. En 2021, por ejemplo, fueron fotografiados en la isla durante una escapada en la que practicaron deportes acuáticos. Cinco años después el decorado se parece, pero el reparto ha cambiado: ahora hay dos niños pequeños, horarios familiares y un restaurante recién abierto esperando a pocos kilómetros.

Ese cambio explica en parte el interés que despiertan las nuevas imágenes. No hay anuncio sentimental ni acontecimiento extraordinario detrás de ellas. Lo novedoso es más sencillo: muestran cómo ha cambiado el verano de una de las parejas más reconocibles de la televisión y la gastronomía españolas desde la llegada de sus hijos.

Antes de Ibiza hubo Cantabria, Asturias y Galicia

Las vacaciones no comenzaron en Baleares. Antes de aterrizar en Ibiza, la familia recorrió diferentes puntos del norte de España. En Cantabria visitaron el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, donde estuvieron con los niños entre las más de 120 especies que alberga el recinto, y aprovecharon también para recorrer varios restaurantes de la región.

Después continuaron por Asturias y Galicia. Esta última dejó especialmente entusiasmada a Pedroche, que compartió en sus redes imágenes de paisajes, marisco, carnes y actividades al aire libre acompañadas de una declaración bastante inequívoca sobre su flechazo con la comunidad: Galicia la había conquistado “muy fuertemente”.

El itinerario ayuda a entender que Ibiza es la última escala, no el único destino del verano. Y también retrata bastante bien la combinación que suele acompañar a la pareja: familia, naturaleza y gastronomía. Tratándose de Dabiz Muñoz, viajar sin probar restaurantes sería casi más sorprendente que verlo tomarse agosto libre.

Cristina Pedroche, entre televisión, deporte y maternidad

Las fotografías también han vuelto a colocar el físico de Pedroche en el escaparate, algo que ocurre periódicamente desde hace años. La presentadora mantiene una rutina que combina yoga, pilates, carrera y entrenamiento de fuerza, y ha ido mostrando en sus redes cómo ha cambiado su cuerpo durante los embarazos y los pospartos.

Conviene, sin embargo, no perder de vista lo evidente. La noticia de estas vacaciones no está en fiscalizar un bikini ni en convertir una tarde de playa en un examen corporal. Está en una imagen más amplia: Pedroche y Muñoz atraviesan su primer verano con Laia e Isai de tres y un año, enlazando un viaje familiar por España con una temporada profesional especialmente relevante para el cocinero.

La exposición forma parte de la vida pública de ambos, aunque la maternidad ha llevado a Pedroche a enseñar otra cara de esa celebridad. En marzo compartió una fotografía en casa con sus dos hijos en la que no mostraba sus rostros y explicaba que, pese al cansancio y las renuncias, estaba exactamente donde quería estar.

Un verano que mezcla familia y el universo XO

Ibiza resume bastante bien el momento de Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz: dos hijos pequeños, una familia de cuatro y un proyecto gastronómico recién estrenado en uno de los destinos más concurridos del verano español. La isla ya no funciona únicamente como escenario de una escapada de pareja; tiene un peso profesional y familiar que hace unos años sencillamente no existía.

Las últimas fotografías no esconden una gran revelación. Y quizá ahí esté precisamente su atractivo. Pedroche y Muñoz aparecen haciendo algo tan común como llevar a sus hijos a la playa después de varias semanas viajando por España. Solo que, a unos minutos de esa arena, StreetXO recuerda que para Dabiz Muñoz incluso unas vacaciones familiares pueden convivir con fogones, aperturas y platos imposibles. Ibiza se ha convertido este verano en parte de sus dos vidas: la privada y la profesional.